Día Nacional del Tequila: historia, origen y tradición de México
El Día Nacional del Tequila permite reconocer su historia, la Denominación de Origen y el trabajo de jimadores, productores y maestros tequileros que mantienen viva esta tradición mexicana.
El alma del agave: origen y proceso de elaboración de Tequila El Jefe Luis
Desde la jima hasta la maduración, cada etapa contribuye a definir el carácter, los aromas y el perfil sensorial de las diferentes expresiones de Tequila El Jefe Luis.
Cómo distinguir un Tequila Blanco, Reposado, Añejo y Extra Añejo
El tiempo de maduración y el contacto con la barrica definen las principales diferencias entre un Tequila Blanco, Reposado, Añejo y Extra Añejo. Conoce las características de cada expresión.
Del agave a la botella: etapas del proceso de elaboración del tequila
La jima, cocción, molienda, fermentación, destilación y maduración forman parte del proceso que transforma el agave azul y define las características sensoriales de cada tequila.