Día Nacional del Tequila: historia, origen y tradición de México
El Día Nacional del Tequila permite reconocer su historia, la Denominación de Origen y el trabajo de jimadores, productores y maestros tequileros que mantienen viva esta tradición mexicana.
Del agave a la botella: etapas del proceso de elaboración del tequila
La jima, cocción, molienda, fermentación, destilación y maduración forman parte del proceso que transforma el agave azul y define las características sensoriales de cada tequila.