Descubre una colección de tequilas y mezcal de origen mexicano, con distintas formas de elaboración, tiempos de maduración y perfiles sensoriales.
Nuestros Tequilas
Grandeza
Gold Edition | 100% Agave Azul: 6 Años en Barrica
El Jefe Luis Gold Edition es una expresión 100% Agave Azul madurada durante seis años en barrica. Su prolongado añejamiento desarrolla un cuerpo dorado, una textura aterciopelada y notas profundas de vainilla tostada, roble y miel. El tiempo, el agave y la madera convergen en un perfil aromático complejo y un final largo y persistente. […]
Vocación
Tequila Extra Añejo 100% Agave Azul: 36 Meses en Barrica
El Tequila Extra Añejo 100% Agave Azul madura durante 36 meses en barricas de roble. Este proceso le otorga un color ámbar profundo y un perfil aromático complejo, con notas de agave cocido, vainilla, caramelo, chocolate y especias. Su maduración prolongada desarrolla una textura sedosa y un final profundo y persistente. Una expresión que honra […]
Pureza
Tequila Añejo Cristalino 100% Agave Azul: 12 Meses en Barrica
El Tequila Añejo Cristalino 100% Agave Azul madura durante 12 meses en barrica y posteriormente atraviesa un proceso de filtrado. El resultado es un perfil sedoso y contemporáneo, con notas de madera, vainilla y un sutil toque cítrico. Su apariencia cristalina conserva las características desarrolladas durante la maduración. Tradición y precisión reunidas en una expresión […]
Maestría
Tequila Añejo 100% Agave Azul: 12 Meses en Barrica
El Tequila Añejo 100% Agave Azul madura durante 12 meses en barricas de roble. Su color ámbar profundo acompaña un perfil sensorial estructurado, con notas de agave cocido, vainilla, caramelo, frutos secos y especias. Por sus notas de roble y caramelo, puede armonizar con cortes de carne y preparaciones de sabores intensos. Una expresión de […]
Balance
Tequila Reposado 100% Agave Azul: 2.5 Meses en Barrica
El Tequila Reposado 100% Agave Azul madura durante dos meses y medio en barrica, conservando la frescura del agave e incorporando suaves notas de roble. Su tono dorado anticipa un perfil equilibrado, con matices cítricos, vainilla y caramelo. Por sus notas de agave cocido y madera, puede armonizar con preparaciones a la parrilla y platillos […]
Simplicidad
Tequila Blanco 100% Agave Azul
El Tequila Blanco 100% Agave Azul expresa directamente las características del agave recién jimado y de su origen en Amatitán. Su perfil presenta notas cítricas y herbales, una textura limpia y sedosa y un final fresco. Por su perfil herbal y cítrico, puede armonizar con mariscos, pescados y preparaciones frescas. Una expresión transparente que conserva […]
Tradición
Tequila Blanco Artesanal 42 % Alc. Vol.
El proceso artesanal (horno de mampostería, molienda manual, fermentación en madera y destilación en cobre) no es decorativo, es funcional. Cada etapa responde a prácticas probadas que priorizan carácter sobre volumen. El tiempo no se reduce. Se respeta. Ficha Técnica: • Tipo: Tequila 100% Agave Azul Tequilana Weber • Alcohol: 42% Alc. Vol. • Crianza: […]
Celebramos la tierra, el agave y las manos que, generación tras generación, mantienen vivo el carácter de México.
Nuestro Mezcal
Ensamble
Mezcal El Jefe Luis Joven Ensamble
Mezcal El Jefe Luis Joven Ensamble es una expresión artesanal elaborada con tres variedades de maguey: Bruto, Manso Sahuayo y Azul. De carácter complejo y elegante, ofrece aromas de agave cocido, hierbas frescas y cítricos, con un delicado ahumado y un final largo y persistente.
Celebramos la tierra, el agave y las manos que, generación tras generación, mantienen vivo el carácter de México.
DE LA TIERRA DONDE NACE EL CARÁCTER
Cada agave se cultiva con paciencia, respetando los tiempos que la naturaleza requiere. Cuando alcanza el punto de madurez adecuado, comienza un proceso en el que la tradición, la precisión y el oficio contribuyen a definir el carácter del destilado.
Así nace Tequila El Jefe Luis: una colección de expresiones construidas a partir del origen, el trabajo sobre el agave y el cuidado presente en cada etapa de elaboración.
DONDE EL TIEMPO
CREA CARÁCTER
Cada barrica guarda una historia que solo el tiempo puede escribir.
La maduración permite que el tequila desarrolle mayor profundidad aromática, una textura suave y un perfil definido por notas de madera, vainilla y especias.
El resultado es una expresión de carácter complejo y final persistente, construida a partir del agave, la barrica y el tiempo.